Fühlen Sie das vitale Essen - von Prosper
Das gesunde Restaurant in Berlin – nach dem Vitalitätskonzept von Ernährungsberater und Personal Trainer Prosper Tientcheu Makwagna.
Das Gesunde Restaurant in Berlin
Vitalität im Essen durch langerprobte Rezepturen aus der Praxis als Coach, Ernährungsberater und Personal Trainer.
Die frische der Lebensmittel ist entscheidend für die optimale Verfügbarkeit aller Mikro- und Makronährstoffe. Ich achte auf kurze Lieferzeiten und regionale Quellen für alle Lebensmittel.
Die Nährstoffdichte der verwendeten Lebensmittel hat die größte Priorität, bei der Zubereitung meiner Gerichte.
Kann gesund auch lecker schmecken? Ja - definitiv, darauf lege ich meinen Fokus.
Prosper Tientcheu Makwagna, als ehemaliger Leistungssportler, zertifizierter Personal-Trainer, Ernährungscoach & Gesundheitstrainer, bringe ich Rezepte aus meiner Praxis in ein Gastronomie Konzept.
Die Gerichte richten sich an Deine jetzigen Anforderungen. Möchtest Du abnehmen, Muskeln aufbauen oder einfach nur vitales Essen genießen?
Lass Dich von mir und meinem Team beraten.
Meine Produkte
Entdecke meine vitalisierende Gerichte aus meiner Praxis als zertifizierter Personal-Trainer, Ernährungscoach & Gesundheitstrainer.
Bowls & Salate
In meinen Bowls und Salaten kombiniere ich Lebensmittel mit starken Synergieeffekten, die sich gegenseitig ergänzen und potenzieren.
Burger & Baguettes
Die Burger mache ich selber nach eigenem Rezept. Meine Baguettes sind eine Mischung aus französischer Tradition und vitaler Küche.
Getränke
Meine Getränke vitalisieren, nähren Deine Zellen mit schnell verfügbaren Nährstoffen. Sie sind belebend und schenken Dir Energie.
Entdecke meinen Merchandise
Hier findest Du die aktuelle Kollektion meines Merchandise – Food By Prosper.
Diesen Monat
Rabatt
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Auf alle Online Bestellungen gibt es bis zum 30.11.2021 10% Rabatt.
Food by Prosper
Meine Gerichte
Nach meinem Vitalitätskonzept als Ernährungsberater und Personal Trainer.
Menüs by Prosper
Tomato Rice & Herbs
Basmatireis in aromatisierter Tomatensoße, glasierter Porree, gegrilltes Gemüse, Knoblauch, Kräuter der Provence (B,D)
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Vollkornreis
Penne
Bratkartoffel
Vegan, reich an Vitaminen, Ballaststoffen, fettarm, antibakteriell, ohne Konservierungsstoffe, Aromastoffe, Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe
Prosper's Rice & Nuts
Basmatireis, gerösteter Walnuss-Mandel Mix, glasierter Porree, Ingwer, Knoblauch, Leinöl, Rosmarin, Thymian (B,D, H3)
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Vollkornreis
Penne
Bratkartoffel
Vegan, reich an Vitaminen, Ballaststoffen, fettarm, antibakteriell, ohne Konservierungsstoffe, Aromastoffe, Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe
Fried potato Ragout
Röstkartoffeln, Brokkoli, gegrillte Paprika, Zucchini, Aubergine, Cherrytomaten, Zwiebeln in Tomaten-Kräuter-Soße (B,D)
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Vollkornreis
Penne
Bratkartoffel
Vegan, reich an Vitaminen, Ballaststoffen, fettarm, antibakteriell, ohne Konservierungsstoffe, Aromastoffe, Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe
Bowls by Prosper
Quinoa-Booster-Bowl
Quinoa, grüne Bohnen, Avocado, Cherrytomaten, Oliven-Hummus, Karotten-Gurken Salat in Basilikum-Pesto mariniert, Tomaten-Kräuter-Creme, geröstete Mandeln (B,D)
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Penne
vegan, reich an Vitaminen, Ballaststoffen, fettarm, ohne Konservierungsstoffe, Aromastoffe, Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe
Green-Pesto-Bowl
Spaghetti, Pesto (Basilikum, Parmesan, Olivenöl, Pinienkerne, Knoblauch, Salz, Weiße Pfeffer) Brokkoli, Cherrytomaten (B,D)
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Spaghetti
vegan, reich an Vitaminen, Ballaststoffen, fettarm, ohne Konservierungsstoffe, Aromastoffe, Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe
Oligo Bowl oder To be slim
Bunte Salatmischung, Oliven Hummus, weiße Bohnen, Kichererbsen, Karotten-Gurken, Cherrytomaten, rote Zwiebeln, Avocado Dressing, Prosper’s Tomaten-Kräuter-Soße (B,D)
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Quinoa
Bratkartoffel
vegan, reich an Vitaminen, Ballaststoffen, fettarm, ohne Konservierungsstoffe, Aromastoffe, Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe
Prosper's Burger & Baguettes - Coming soon
Prosper’s Tofu Burger
gegrillter Tofu-Bohnen Burger (hausgemacht) im Burger Brötchen, Eisbergsalat, Tomate, rote Zwiebeln, Prosper’s hausgemachte Burgersoße, bunte Salatbeilage der Saison
zucker- & fettarm, ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Prosper’s Scampi Burger
gegrillter Scampi Burger (hausgemacht) im Burger Brötchen, Eisbergsalat, Tomate, rote Zwiebeln, Prosper’s hausgemachte Burgersoße, bunte Salatbeilage der Saison (D)
zucker- & fettarm, ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Prosper’s Fish Burger
gegrillter Fisch Burger (hausgemacht) im Burger Brötchen, Eisbergsalat, Tomate, rote Zwiebeln, Prosper’s hausgemachte Burgersoße, bunte Salatbeilage der Saison (B)
zucker- & fettarm, ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Baguette à la Prosper
Baguette mit Salat, gegrillter Aubergine, Zucchini, Zwiebeln auf Wunsch mit Scampi, Tofu, Fisch oder Hähnchenbrust.
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Quinoa
Bratkartoffel
ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Baguette Avocado Dip
Baguette mit Salat, mit hausgemachtem Avocado Dip, auf Wunsch mit Scampi, Tofu, Fisch oder Hähnchenbrust.
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Quinoa
Bratkartoffel
ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Salate
Grilled Veggie Salad
Bunte Salatmischung mit gegrilltem Gemüse, Hummus, Cherrytomaten, hausgemachtem Basilikum Pesto, gerösteten Haselnüssen. Dazu mein hausgemachtes Avocado-Salat-Dressing. (H2)
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Quinoa
Bratkartoffel
vegan, reich an Antioxidantien, Vitaminen, Ballaststoffen, zucker- & fettarm, ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Vega Salad
Bunte Salatmischung mit gegrilltem Gemüse dazu Kichererbsen, Karotten, rote Zwiebeln, Kurkuma, Ingwer, Cornichons, geröstete Haselnüsse. Dazu mein hausgemachtes Avocado-Salat-Dressing. (H2)
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Quinoa
Bratkartoffel
vegan, reich an Antioxidantien, Vitaminen, Ballaststoffen, zucker- & fettarm, ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Pesto-Avocado-Salad
Penne, mit gegrilltem Gemüse und hausgemachtes Basilikum-Pesto dazu Avocado, , Karotten, rote Zwiebeln, gemischter Beilagensalat der Saison, Avocado-Salat-Dressing.
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Quinoa
Bratkartoffel
vegan, reich an Antioxidantien, Vitaminen, Ballaststoffen, zucker- & fettarm, ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Fito-Salad
Bunte Salatmischung mit gegrilltem Gemüse dazu Sojabohnen, Rotkohl, geröstete Haselnüsse. Dazu Prosper’s Eiweiß-Dressing (Mandelmilch, Balsamico, Sellerie, Magerquark, Acerola, Zitrone, Honig). (H2, F, I, G)
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Quinoa
Bratkartoffel
reich an Antioxidantien, Vitaminen, Ballaststoffen, zucker- & fettarm, ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Booster Salad
Quinoa, bunter Salatmix mit gegrilltem Gemüse dazu Rote Bete, Karotten, rote Zwiebeln, Berry Dip (Beerenmischung, fettarmer Joghurt, Kurkuma, Acai Pulver, Petersilie) (G)
Nur zum Mitnehmen.
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Quinoa
Bratkartoffel
reich an Antioxidantien, Vitaminen, Ballaststoffen, zucker- & fettarm, ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Grilled Scampi Salad
Bunte Salatmischung mit gegrillten Scampi und Gemüse dazu Cherrytomaten, rote Zwiebeln, Avocado und mein hausgemachtes Acerola-Kräuter-Dressing (B, I)
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Quinoa
Bratkartoffel
reich an Antioxidantien, Vitaminen, Ballaststoffen, zucker- & fettarm, ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Grilled Chicken Salad
Bunte Salatmischung mit gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (würzig mariniert) und Gemüse dazu Avocado, Cherrytomaten, rote Zwiebeln und mein hausgemachtes Acerola-Kräuter-Dressing (I)
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Quinoa
Bratkartoffel
ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Fisch Salat
Bunte Salatmischung, Cherrytomaten, rote Zwiebeln. Dazu mein hausgemachtes Acerola-Kräuter-Dressing (D, I)
Fisch zur Auswahl.
| Extras | |
| Tofu | 3,00 € |
| Zanderfilet | 3,00 € |
| Lachs | 3,00 € |
| Scampi | 3,00 € |
| Hähnchen | 2,50 € |
Quinoa
Bratkartoffel
ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Specials
Omelette Vita
Eieromelette mit gegrilltem Gemüse dazu Hummus, Rucolasalat, Cherrytomaten, Zwiebeln, Kurkuma
Quinoa
Bratkartoffel
ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Hanf-Oliven-Hummus
Kichererbsen, Hanfmehl, Tahini, Oliven, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Petersilie, Salz, Paprikapulver, Acerola
Quinoa
Bratkartoffel
ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Grilled Scampi-Hummus
gegrillte Scampi, Kichererbsen, Tahini, Hanfmehl, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Acerola, Petersilie, Salz, Paprikapulver (B)
Quinoa
Bratkartoffel
ohne Konservierungs-, Zusatz-, und Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker, eiweißreich
Getränke
Smoothies
To be happy 0,4l
Kokoswasser, Honig, Mandelmilch, Acai- Pulver, Kakaopulver, Beerenmischung, Minze, Kokosblütenzucker
Unterstützt die Produktion des Glückshormons Serotonin und Dopamin.
Reich an vielen Vitamine und Ballaststoffen, Anti-Aging Effekt
To be stronger 0,4l
Sauerkirschsaft, Mandelmilch, Acerola, Rote Bete, Ingwer, Kokosblütenzucker
Schützt vor freien Radikalen, stärkt das Herz-Kreislauf-System, unterstützt die Wundheilung, Reich an Vitamin C, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien
Booster Love 0,4l
Brombeeren, Maca-Pulver, Ananas Saft, Mandelmilch, Kokosblütenzucker
Reich an Vitaminen, Ballaststoffen, entgiftend, blutdrucksenkend
Protein Shakes
Booster shake 0,4l
Pflanzliches Eiweiß, Rote Bete, Mandelmilch, Ingwer, Acerola, Kokosblütenzucker
Stärkt das Herz-Kreislauf-System, schützt vor freien Radikalen, unterstützt die Wundheilung
Libido Amor 0,4l
Pflanzliches Eiweiß, Mandelmilch, Kakaopulver, Maca-Pulver, Acai Pulver, Kokosblütenzucker
Produktion der Glückshormone, steigert Libido, reich an Vitaminen, Ballaststoffen, Anti-Aging Effekt
Energio 0,4l
Pflanzliches Eiweiß, Mandelmilch, Brombeeren, Heidelbeeren Pulver, Acai Pulver, Kokosblütenzucker
Stärkt das Herz-Kreislauf-System, schützt vor freien Radikalen, unterstützt die Wundheilung
Erfrischungsdrinks
Protector 0,4l
Orangensaft, Acerola, Gurkensaft, Mineralwasser Kokosblütenzucker
Stärkt das Herz-Kreislauf-System, schützt vor freien Radikalen, unterstützt die Wundheilung, fördert die Verdauung, sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen
Vita Fruiti 0,4l
Granatapfel, Brombeeren, Maquibeeren, Mineralwasser, Kokosblütenzucker
Produktion der Glückshormone, steigert die Libido, reich an Vitaminen, Ballaststoffen, Anti-Aging Effekt
Vita Bulls (Sportler) 0,4l
Pflanzliches Eiweiß, Guarana, Maca Pulver, Rote Bete, Mandelmilch, Kokosblütenzucker
Produktion der Glückshormone, steigert die Libido, reich an Vitaminen, Ballaststoffen, Anti-Aging Effekt
Sonstige Getränke
Was meine Kunden sagen
Das sagen meine Kunden über Mich und mein Vitalitätskonzept.
